一种保健山楂果脯
- 专利权人:
- 张慧
- 发明人:
- 张慧
- 申请号：
- CN201610107275.4
- 公开号：
- CN105724714A
- 申请日:
- 2016.02.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种山楂制品，具体为一种保健山楂果脯。增加山楂果脯类食品的保健效果以及丰富山楂制品，制备方法，将山楂去核，再取冰糖、蜂蜜、芝麻、炒核桃仁、加入水，再加入中药提取物，然后加热使冰糖融化，然后将山楂倒入混合液中浸泡10分钟，捞出，放入冷水中冷却5‑10秒钟，取出即可。本发明方案制成的山楂果脯，酸甜可口，不失山楂果本身的味道，在且中药提取物可以同时进入人体，中药的味道也不浓烈，除了山楂本身对人体肠胃功能有帮助之外，中药提取物还对人体的记忆力及抗疲劳有一定的促进效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
