食用菌蔗叶培养基的隧道式发酵法
- 专利权人:
- 广西柳州市鹿寨县春天农业有限公司
- 发明人:
- 黄华,谢毅栋,黄健,李光红,谭勇波,秦智亨,黄熹宇,黄忞晟
- 申请号：
- CN201310678503.X
- 公开号：
- CN104513110A
- 申请日:
- 2013.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 韦永青
- 摘要：
- 本发明公开一种食用菌蔗叶培养基的隧道式发酵法，该方法先将甘蔗叶预湿，然后与其它原料混合均匀，送入一期发酵隧道内进行建堆发酵，该发酵期间进行两次倒仓翻堆过程；然后再送入二期发酵隧道内，先在温度为58℃～60℃下进行巴氏消毒灭菌，然后再降温至42℃～52℃下进行保温发酵8天。本发明提供一种食用菌蔗叶培养基的隧道式发酵方法，该发酵方法具有发酵均匀、速度快，质量容易控制的优点，而且发酵得到培养基质量好，将其用于栽培食用菌，可提高食用菌的产量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
