隧道式食用菌培养基料发酵设施
- 专利权人:
- 芜湖东源新农村开发股份有限公司
- 发明人:
- 金钟,裴宝平
- 申请号：
- CN200920180046.0
- 公开号：
- CN201560168U
- 申请日:
- 2009.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供一种隧道式食用菌培养基料发酵设施，属于食用菌栽培技术领域，涉及一种食用菌培养基料发酵设施。包括发酵室(1)、蒸气隧道孔(2)、通风口(3)、排气口(4)、蒸气管道(5)、温度感应器(6)和湿度感应器(7)等(见附图)。传统的基料发酵采用堆制法，费时费力、易感染杂菌。本实用新型通过隧道输送蒸气，可根据需要有效控制发酵条件，基料发酵均匀，发酵温度达80℃～85℃，具有巴氏杀菌作用。传统的基料堆制发酵周期约为25天，采用本隧道式基料发酵设施后，基料发酵周期仅需7天，可提高工效三倍以上。当多个发酵室(1)同时工作时，可实现基料发酵工业化、连续化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
