一种应用秸秆发酵酒精并同步产出食用菌培养基料的方法
- 专利权人:
- 梁利和;姜蓉生
- 发明人:
- 姜蓉生,梁利和
- 申请号:
- CN201510205079.6
- 公开号:
- CN104805134A
- 申请日:
- 2015.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 靳浩
- 摘要:
- 本发明公开了应用秸秆发酵酒精并同步产出食用菌培养基料的方法,应用秸秆进行发酵,发酵液用于生产酒精,发酵残渣用于制备食用菌培养基料,包括以下步骤:步骤一、将秸秆进行粉碎处理;步骤二、将粉碎的秸秆、糖蜜和水混合制备发酵料醅,制得的所述发酵料醅糖度为12-18%,所述发酵料醅的含水量为40-60%;步骤三、向所述发酵料醅中接种酵母进行发酵处理获得发酵成熟酒醅,之后,酒醅用于蒸馏酒精,蒸馏残渣即酒糟用于生产食用菌培养基料。本发明的操作方法简单、快速、收率高、无毒环保、低成本,可用于工业化大规模生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心