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以甘蔗叶和甘蔗渣为基质的食用菌培养基组成及制备方法
- 专利权人:
- 天津橙色味道食品科技有限公司
- 发明人:
- 刘建,李力
- 申请号：
- CN201610475495.2
- 公开号：
- CN106116758A
- 申请日:
- 2016.06.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供以甘蔗叶和甘蔗渣为基质的食用菌培养基组成及制备方法，由甘蔗叶、甘蔗渣、玉米秸秆、棉籽壳、过磷酸钙、氯化铵、石灰粉、花生麸、豆粕、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠、硫酸镁以及石膏组成。充分利用甘蔗叶中的粗蛋白和糖分等营养物质，并且由于甘蔗叶来源充足，价格低廉，从而有效降低菌类培养基的成本，在培养基中加入甘蔗渣，能够充分利用甘蔗渣中未被充分提取的蔗糖，从而不须在培养基中在另行加入蔗糖的成分，不仅对甘蔗渣中的蔗糖成分进行充分的利用，也降低了制作成本；向培养基中加入过磷酸钙、氯化铵、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠和硫酸镁，为食用菌的生长提供了在生长的各个时期所需要的微量元素，以保证食用菌正常以及健康的生长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
