一种复合型冬凌清咽降火茶及其制备方法
- 专利权人:
- 华南农业大学
- 发明人:
- 张凌云,丁兆堂
- 申请号：
- CN200710032413.8
- 公开号：
- CN101180999B
- 申请日:
- 2007.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 林丽明`任重
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合型冬凌清咽降火茶，其配方为冬凌草50～80g；蒸青绿茶5～15g；杭白菊3～8g；苦丁茶3～10g；罗汉果5～12g。本发明同时公开了所述复合型冬凌清咽降火茶的制备方法。采用本发明方法制备复合型冬凌清咽降火茶不仅可以提高冬凌草的生化成分浸出率，还可提高冬凌草的感官品质，通过添加苦丁茶、罗汉果等成分，对于改善产品的感官品质、提高有效成分的生物利用率和起到协同增效功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
