桂花养颜牛肉干的制作方法
- 专利权人:
- 彭聪
- 发明人:
- 彭聪
- 申请号：
- CN201410110354.1
- 公开号：
- CN103892290A
- 申请日:
- 2014.03.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桂花养颜牛肉干的制作方法，属于肉制品加工领域。其特征在于：采用原料处理、桂花酒的制取、熬煮、烘烤、杀菌、冷却、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明解决了新鲜牛肉不耐贮藏，提供一种风味独特，有桂花的香味，并且具有食疗保健作用的玫瑰养颜牛肉干。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
