耐贮藏的食品及其制备方法
- 专利权人:
- 热尔韦·达诺尼公司
- 发明人:
- F·普拉塔博诺,F·科隆邦,J-M·菲利佩,J-F·巴,B·富尔曼
- 申请号：
- CN201280016167.6
- 公开号：
- CN103458713A
- 申请日:
- 2012.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 程伟`李媛
- 摘要：
- 本发明涉及包装的保质期长的可食用产品，特别是乳制品，其包含罗望子提取物、阿拉伯金合欢提取物和弱有机酸。这些包装的保质期长的可食用产品能够在高温度和高湿度水平的条件下贮藏至少12个月。本发明还描述了用于制备所述可食用产品的生产方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
