百合绿豆糕及其制作工艺
- 专利权人:
- 汝源
- 发明人:
- 汝源
- 申请号：
- CN200510050459.3
- 公开号：
- CN1709074A
- 申请日:
- 2005.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种百合绿豆糕及其制作工艺，百合绿豆糕具有润肺止咳、养心安神、清热解毒作用的一种米类食品。所含原料按重量百分比包括下列组分：糯米30－60％、白糖15－25％、百合10－25％、绿豆10－25％。优点：制作方法简便、原料来源广泛，配料合理，保质期长、食用携带方便，且用良好的天然原料组合，营养丰富色泽分明，尤其在炎热的夏季更是清热消暑的休闲食品，适宜于各类人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
