一种营养挂面
- 专利权人:
- 砀山县德坤食品有限公司
- 发明人:
- 孟得坤,孟令华,孟令峰
- 申请号：
- CN201910894428.8
- 公开号：
- CN110623207A
- 申请日:
- 2019.20.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种营养挂面,包括以下重量份数的原料:小米粉30~50份、大豆粉2~8份、玉米粉4~10份、红薯粉4~10份、食盐1~2份、食用碱0.6~0.8份、水30~40份。本发明相比现有技术具有以下优点:本发明中的挂面营养全面,加入的杂粮更易于人体的吸收;成型效果佳,美观,煮的时候不易出现断面、受热均匀等现象,口感劲道不粘软,深受消费者喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
