一种极品酸辣鸭舌及其制备方法
- 专利权人:
- 刘禾青
- 发明人:
- 刘禾青
- 申请号：
- CN201510231908.8
- 公开号：
- CN104856073A
- 申请日:
- 2015.05.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是关于一种极品酸辣鸭舌及其制备方法，其特征在于是由下列重量份（g）原料制成：鸭舌200~230、苦瓜100~120、生地5~7、田螺壳10~13、葱花5~7、蒜蓉5~8、樱桃20~25、柠檬汁5~8、料酒15~20、黑胡椒3~5、食盐6~9。本发明的一种极品酸辣鸭舌具有营养丰富、风味独特、色泽诱人、口感香醇等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
