一种功能型松露玛卡多粮酒的酿制工艺
- 专利权人:
- 云南润攀生物科技有限公司
- 发明人:
- 贾俊静,李佳薇,李嘉盛
- 申请号：
- CN201610325856.5
- 公开号：
- CN105779202A
- 申请日:
- 2016.05.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李中强
- 摘要：
- 本发明属于酿酒技术领域，尤其涉及一种功能型松露玛卡多粮酒的酿制工艺。本发明以松露玛卡多粮酒为原料，并辅以中草药作为酒药，依据传统酿酒工艺，制备出蒸馏烧酒或醪糟白酒，并在结合现代人们生活需要，进行反复调试，确定该功能酒的组成比例，不但保留传统酒的醇香，更赋予了酒保健功能，是一种纯绿色、纯天然、纯手工加工的传统酿酒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
