SIN, HYEON KUK,신현국,SUNG, KWON MO,성권모,SIN, HYEON KUKKR,SUNG, KWON MOKR
申请号：
KR1020130152767
公开号：
KR1020150067428A
申请日:
2013.12.10
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to a rice cake composition comprising a fermented solution of a wild peach as a main ingredient, and more specifically, to a rice cake composition comprising a mixed fermented solution of a wild peach and the leaves thereof and an extract of a fermented balloon flower roots and a preparation method thereof, wherein the rice cake composition has an effect of alleviating cough and sputum. The rice cake composition according to the present invention has an improved efficacy with both the fruits and leaves of a wild peach used and can be readily prepared as well as readily taken due to the use of the fermented balloon flower roots and has an excellent effect of alleviating cough and sputum. In addition, the composition is provided in a form of a rice cake, thus being readily taken.본 발명은 개복숭아 발효액을 주성분으로 함유하는 떡 조성물에 관한 것으로, 더 상세하게는 개복숭아와 개복숭아잎의 혼합 발효액 및 발효 도라지 추출물을 포함하는 기침, 가래 완화효과를 가지는 떡 조성물 및 그 제조방법에 대한 것이다.본 발명에 따른 떡 조성물은 개복숭아 열매와 개복숭아 잎을 모두 사용하여 효능을 향상시켰으며, 발효된 도라지를 사용하여 복용을 용이하게 한 동시에 그 제조 방법이 용이하며, 기침, 가래를 완화시키는 효과가 우수하다. 또한, 떡의 형태로 제공되어 섭취가 용이하다.
