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一种椰香面粉
专利权人:
扬州华耀生态农业有限公司
发明人:
陈德俊
申请号:
CN201610978222.X
公开号:
CN108056370A
申请日:
2016.11.08
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
诸怡雯
摘要:
一种椰香面粉。提供了一种加工简单,营养价值高的椰香面粉。包含以重量计的如下原料:1)杂粮:小麦60~80份,高粱4~6份和大麦4~8份;2)辅助原料:椰子3~8份,坚果4~8份,核桃0.2~1份,桃花0.1~0.6份,香菇0.2~0.6份,鸡蛋0.5~1份,金雀根0.1~0.6份,花生0.2~1份和合欢皮0.2~1份。本发明中的粗粮面粉采用多种杂粮为主要原料,经石磨研磨,淀粉、蛋白质、维生素,口感更加香浓。辅助原料中融入椰奶香味,口感更加软嫩,添加中药成分,提高保健价值,具有活血健脾的功效。本发明完整地保留了原料中的活性物质和营养物质,口感佳。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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