一种椰香面粉
- 专利权人:
- 扬州华耀生态农业有限公司
- 发明人:
- 陈德俊
- 申请号：
- CN201610978222.X
- 公开号：
- CN108056370A
- 申请日:
- 2016.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 诸怡雯
- 摘要：
- 一种椰香面粉。提供了一种加工简单，营养价值高的椰香面粉。包含以重量计的如下原料：1）杂粮：小麦60～80份，高粱4～6份和大麦4～8份；2）辅助原料：椰子3～8份，坚果4～8份，核桃0.2～1份，桃花0.1～0.6份，香菇0.2～0.6份，鸡蛋0.5～1份，金雀根0.1～0.6份，花生0.2～1份和合欢皮0.2～1份。本发明中的粗粮面粉采用多种杂粮为主要原料，经石磨研磨，淀粉、蛋白质、维生素，口感更加香浓。辅助原料中融入椰奶香味，口感更加软嫩，添加中药成分，提高保健价值，具有活血健脾的功效。本发明完整地保留了原料中的活性物质和营养物质，口感佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
