一种保健面粉
- 专利权人:
- 扬州华耀生态农业有限公司
- 发明人:
- 陈德俊
- 申请号：
- CN201610978173.X
- 公开号：
- CN108064904A
- 申请日:
- 2016.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 诸怡雯
- 摘要：
- 一种保健面粉。提供了一种加工简单，营养价值高，满足不同市场需求的保健面粉。包含以重量计的如下原料：1）杂粮：小麦60～80份，黑米2～4份，高粱4～6份和大麦4～8份；2）辅助原料：荸荠3～6份，番茄4～6份，核桃0.2～1份，洋葱0.1～0.6份，香菇0.2～0.6份，鸡蛋0.5～1份和枸杞叶0.2～1份。本发明中的粗粮面粉采用多种杂粮为主要原料，经石磨研磨，淀粉、蛋白质、维生素，口感更加香浓。辅助原料中融入荸荠，能促进人体生长发育和维持生理功能，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，口感更加软嫩。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
