一种荸荠保健面条
- 专利权人:
- 黄春华
- 发明人:
- 黄春华
- 申请号：
- CN201610763475.5
- 公开号：
- CN107772242A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 文雯
- 摘要：
- 本发明公开了一种荸荠保健面条，所述荸荠保健面条包括下述重量份数的原料：小麦粉60‑95份、荞麦粉10‑30份、荸荠汁20‑30份、面碱0.5‑1.5份、食盐0.5‑1份、蔗糖2‑5份、双歧杆菌2‑6份、苹果醋4‑8份和适量的水。本发明采用一种荸荠保健面条，一定程度上帮助血压较高的老人起到保健效果，味道清香，口感好；由于本发明加入荸荠汁，荸荠汁具有降低血压、平衡血糖、维持生理功能等保健功效，且经研究表明，荸荠汁还对老年性大便干硬等健康问题均有帮助，这些保健面条，既符合老年人饮食习惯和保健的需求，也是当前人们生活所追求的营养、保健、环保的食品，同时也能产生良好的社会效益和经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
