一种荠菜保健面条
- 专利权人:
- 黄春华
- 发明人:
- 黄春华
- 申请号：
- CN201610768386.X
- 公开号：
- CN107788366A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 文雯
- 摘要：
- 本发明公开了一种荠菜保健面条，所述荠菜保健面条包括下述重量份数的原料：小麦粉70‑100份、黄米粉20‑30份、荠菜汁10‑40份、蛋液5‑8份、改性淀粉2‑10份、鸡精2‑6份、面碱0.3‑1.5份、食盐0.5‑2份、丙酸钙1‑4份和适量的水。本发明采用 一种荠菜保健面条，一定程度上帮助三高老人起到保健效果，味道清香，营养丰富，口感好；由于本发明加入荠菜汁，荠菜汁具有降低血中及肝中的胆固醇、甘油三酯的含量和降低血压等保健功效，这些保健面条，既符合老年人饮食习惯和保健的需求，也是当前人们生活所追求的营养、保健、环保的食品，同时也能产生良好的社会效益和经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
