一种马蹄糕的加工方法
- 专利权人:
- 桂林国农生态农业有限公司
- 发明人:
- 徐绍宣
- 申请号：
- CN201711173785.2
- 公开号：
- CN107960623A
- 申请日:
- 2017.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谢正星
- 摘要：
- 本发明提供一种马蹄糕的加工方法，属于食品加工领域，所述马蹄糕由以下重量份的原料制成：马蹄粉120‑150份、芦荟10‑20份、蒲公英20‑25份、桑叶4‑8份、枇杷叶6‑8份、魔芋粉7‑10份、甘蔗4‑6份、桂花3‑5份、蜂蜜4‑6份和水适量；本发明提供的马蹄糕加工方法首先将马蹄粉、魔芋粉中水搅拌均匀后，再加入批把叶提取物、混合汁、植物粉制成。本发明提供的加工方法在制作过程中可以较为完全的保持其中的营养成分，制作出的马蹄糕营养丰富、粘度适中，具有清热除胀、滋阴润燥功效，食用方便，口感优良，适合各类人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
