一种荷香面粉

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专利权人:

扬州华耀生态农业有限公司

发明人:

陈德俊

申请号：

CN201610978184.8

公开号：

CN108056369A

申请日:

2016.11.08

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

诸怡雯

摘要：

一种荷香面粉。提供了一种加工简单，营养价值高，满足不同市场需求的荷香面粉。包含以重量计的如下原料：1）杂粮：小麦60～80份，高粱4～6份和大麦4～8份；2）辅助原料：荷叶3～5份，番茄4～8份，核桃0.2～1份，火龙果花0.1～0.6份，香菇0.2～0.6份，鸡蛋0.5～1份，金雀根0.1～0.6份和枸杞叶0.2～1份。本发明中的粗粮面粉采用多种杂粮为主要原料，经石磨研磨，淀粉、蛋白质、维生素，口感更加香浓。辅助原料中融入荷叶，清香、提神，口感更加软嫩，添加中药成分，提高保健价值，具有活血健脾的功效。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/