充气的粗滤发酵乳品组合物
- 专利权人:
- 通用工厂公司
- 发明人:
- D.海德,K.梅勒,R.泰勒
- 申请号：
- CN201480065007.X
- 公开号：
- CN105979786A
- 申请日:
- 2014.09.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本公开涉及充气的粗滤发酵乳品组合物和用于制备充气的粗滤发酵乳品组合物的方法。具体地，公开了包括粗滤发酵乳品成分、明胶和乳化剂组合物的充气的粗滤发酵乳品组合物，其中所述充气的粗滤发酵乳品组合物具有比所述粗滤发酵乳品成分较低的密度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
