一种调味料
- 专利权人:
- 湖南省溢味佳生物科技有限公司
- 发明人:
- 邝海峰
- 申请号：
- CN201811483848.9
- 公开号：
- CN111280421A
- 申请日:
- 2018.06.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种调味料。调味料的原料重量份配比为:白糖80~110,水100~135,什锦酱40~60,咸酱油50~70,陈醋40~60,盐3~5,姜沫8~10,蒜8~10,芝麻油3~5,花椒油3~5,胡椒粉3~5,鸡精4~5,味精3~5。将上述原料混合均匀即可。本发明的调味料其独特的口味为甜中有酸、酸中有咸、咸中有香、深受广大食客的喜爱,在拌凉米线、凉卷粉、凉豌豆粉、凉面等时,如在配上黄焖鸡,焖肉,杂酱肉帽等,更是香味浓郁,口味独特。此外,凡可以用来生吃的食品,如凉菜等,均可以使用该调味料。本发明的调味料给人们的食品生活带来了新的感觉和更多的方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
