一种菊花固体香料的制备方法
- 专利权人:
- 深圳市深宝华城科技有限公司
- 发明人:
- 杨晓东,周军,陈悦水,罗龙新
- 申请号：
- CN201410658615.3
- 公开号：
- CN104450195A
- 申请日:
- 2014.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李悦`齐文剑
- 摘要：
- 本发明公开了一种菊花固体香料的制备方法，属于香料制备技术领域。该制备方法具体是将杭白菊朵花粉碎、然后将物料依次进行超临界二氧化碳萃取、解析釜解析、分子蒸馏脱蜡得到菊花香气精油，将菊花香气精油雾化使用低容重的麦芽糊精吸附，然后依次用β-CD、多孔变性淀粉、麦芽糊精包埋、干燥后得到菊花固体香料。本发明所述的制备方法具有绿色环保、无污染的优点，按照该方法制备的菊花固体香料水溶性好，天然香气保留度高、持久，可广泛应用于菊花茶、菊花风味饮料、菊花风味食品、菊花香型化妆品、菊花香型日化品中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
