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一种食品用菊花丁香混合香料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省三环纸业集团香料科技发展有限公司
- 发明人:
- 华洪生
- 申请号:
- CN201410335316.6
- 公开号:
- CN104187532B
- 申请日:
- 2014.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种食品用菊花丁香混合香料,其特征在于,由下列重量份的原料制备制成:杭白菊8-10、丁香3-4、芭蕉叶2-3、鬼针草1-2、咖啡豆2-3、绿原酸0.5-0.8、栀子2-3、柏树叶1-2、椰浆3-4、羧甲基纤维素钠1-2、增香助剂0.02-0.04;本发明把天然香料植物经合理配伍,通过特殊工艺制成食品添加剂,丁香的独特芳香混合咖啡的醇香,香味独特,口感舒适,添加增香助剂,进一步提升食品的香味,不仅能够促进食欲,而且具有很好的保健效果,保证了人们饮食健康;本发明工艺简单,成本较低,保存时间长,混合添加物的制备过程安全无污染,是一种理想的食品添加剂,适合饮料、茶点、烘焙等。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/