The present invention relates to a Sarcodon aspratus fermented composition for apple cultivation and a cultivation method of apple using the same. More specifically, the Sarcodon aspratus fermented composition for apple cultivation is obtained by mixing Sarcodon aspratus : water : sugar at a weight ratio of 1: 2: 1, and aging and fermenting the mixture for one year before filtering. The Sarcodon aspratus fermented composition is supplied to apple trees to allow users to harvest high quality apples with sweet taste and excellent flavor and color.본 발명은 사과재배용 능이버섯 발효 조성물 및 이를 이용한 사과재배방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 능이버섯 : 물 : 설탕을 1 : 2: 1의 중량비율로 혼합하여 1년 동안 숙성, 발효시켜 여과한 사과재배용 능이버섯 발효 조성물을 사과나무에 관수하여 사과의 달콤한 맛과 향 및 색깔이 우수한 고품질의 사과를 재배할 수 있는 사과재배용 능이버섯 발효 조성물 및 이를 이용한 사과재배방법에 관한 것이다.
