生产虾青素衍生物的含油溶液的方法
- 专利权人:
- 巴斯夫欧洲公司
- 发明人:
- J·费德图森延森,C·克普泽尔,A-M·皮菲尔,H·恩斯特
- 申请号：
- CN200880105128.7
- 公开号：
- CN101796025A
- 申请日:
- 2008.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 刘金辉`林柏楠
- 摘要：
- 本发明涉及虾青素衍生物在食用油中的溶液的生产以及可由所述方法生产的虾青素衍生物在食用油中的溶液。本发明方法包括：i)提供虾青素衍生物在食用油中的悬浮液，其中在该悬浮液中的虾青素衍生物颗粒具有的体均粒径由Fraunhofer衍射测定为0.5-50μm，和ii)将虾青素衍生物的悬浮液掺入食用油中而生产式(I)的虾青素衍生物的溶液，其中至少70重量％的所述虾青素衍生物由式(I)化合物组成。在所述式中，R表示式(II)的基团，#表示与羰基的键，A表示线性或支化C1-C6亚烷基或-CH＝CH-且Rx表示C1-C10烷基。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
