一种草莓保鲜方法
- 专利权人:
- 赵玉文
- 发明人:
- 赵玉文
- 申请号：
- CN201410304920.2
- 公开号：
- CN105265567A
- 申请日:
- 2014.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种草莓保鲜方法，其特征在于，包括草莓清洗、热空气处理、保鲜液处理和低温贮藏，选取采摘后的新鲜草莓，放在清水中清洗干净，捞出沥水，然后利用热空气快速处理15-25分钟，然后喷洒草莓保鲜液，用保鲜膜密封放在4℃低温保藏。本发明所述的草莓保鲜方法，能够显著地提高草莓的保鲜效果，草莓可保鲜超过7天，口感几乎不变。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
