一种玫瑰花香型红茶
- 专利权人:
- 德清三叶食品有限公司
- 发明人:
- 雷蕾
- 申请号:
- CN201510826441.1
- 公开号:
- CN105410211A
- 申请日:
- 2015.11.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 董芙蓉
- 摘要:
- 本发明公开了一种玫瑰花香型红茶及其加工方法,本发明采用蒙山区“柳叶种”为原料,经过特殊的加工工艺,制备成具有深红色,具独特玫瑰花香的全新高档红茶。利用该方法制作的红茶萎凋均匀,发酵充分,品质稳定,具有干茶外形紧卷,汤色红中带紫,明亮,花果香显著,具有明显的玫瑰花香,滋味醇厚,回甘,风味及其独特,是非常具有市场潜力的高档茶叶。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心