The present invention relates to a method for preparing multi-layer juice characterized by separately extracting juice from various kinds of vegetables or fruits using a screw and then separately pouring each juice to create layers. The multi-layer juice containing the unique colors and tastes of the respective ingredients can be prepared by the present invention.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 여러 종류의 야채 또는 과일 재료를 스크류를 이용하여 각각 별도로 착즙한 후 각각 부어 층을 형성하도록 하는 것을 특징으로 하는 다단 주스의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 의해 각 재료의 고유한 색상과 맛을 그대로 느낄 수 있는 분리된 층으로 형성된 주스를 제조할 수 있다.
