一种石榴罐头食品加工方法
- 专利权人:
- 启东市唐虞蔬果农地股份专业合作社
- 发明人:
- 刘柳
- 申请号:
- CN201710208202.9
- 公开号:
- CN106942663A
- 申请日:
- 2017.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及食品加工领域,具体是一种石榴罐头食品加工方法。其技术方案是按下列步骤进行:石榴原料挑选清洗、去壳、预煮冷却、装罐、封口、杀菌冷却、保温、包装。本发明通过研究、分析对相关步骤的控制条件进行改进,从而使加工的工艺条件合理,得到的产品很好的保留其营养成分,且口感好,使用方便。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心