精制大蒜油
- 专利权人:
- 周自胜
- 发明人:
- 周自胜
- 申请号：
- CN00113580.5
- 公开号：
- CN1336422A
- 申请日:
- 2000.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 唐治芳
- 摘要：
- 精制大蒜油,为酱状产品或液体产品,酱状产品是将成熟的蒜头洗净,剥皮,晒干,粉碎,与食用油相混,强力搅拌,包装而得。液体产品是将成熟的蒜头洗净,剥皮,晒干,粉碎,取汁,过滤,与食用油相混,强力搅拌,包装而得。其优点突出,浓郁清香依存,味道鲜美,有效成份损失少,大蒜储存保质的时间可长达两年不变质,并且其中不加食盐及防腐剂,防病保健效果好,使用方便,用途广泛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
