一种安全高效的杏仁脱苦方法
- 专利权人:
- 王立民
- 发明人:
- 王立民
- 申请号：
- CN201810441800.5
- 公开号：
- CN108606239A
- 申请日:
- 2018.05.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种安全高效的杏仁脱苦方法。本发明提供一种杏仁脱苦方法,包括下述步骤:1)将杏仁加水浸泡,得到浸泡后杏仁;2)对浸泡后杏仁进行预煮,得到预煮后杏仁;3)将预煮后杏仁用冷水浸泡,得到冷水浸泡后杏仁;4)对冷水浸泡后杏仁先进行脱皮处理,然后进行吸皮处理,得到脱皮后杏仁;5)对脱皮后杏仁进行蒸煮,得到蒸煮后杏仁;6)对蒸煮后杏仁依次进行酸洗、水洗及烘干处理,得到脱苦杏仁。本发明所提供得杏仁脱苦的方法,操作简单,效率高,节能无污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
