一种脂肪酸比例合理的植物调和油
- 专利权人:
- 冀中能源邢台矿业集团有限责任公司油脂分公司
- 发明人:
- 兰志合,张占洪,张勇,郝军书,赵江涛,赵尧兴,刘军磊,张建平
- 申请号：
- CN201910930691.8
- 公开号：
- CN111493162A
- 申请日:
- 2019.09.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种脂肪酸比例合理的植物调和油，该植物调和油原料按重量百分比计，由如下组分组成：双低菜籽油55～65％、橄榄油15～25％、花生油5～15％、亚麻籽油5～15％。本发明提供的植物调和油不仅帮助人体膳食脂肪酸种类和含量达到单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸1:1和饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸小于1:1的平衡，还使人体内不能自身合成的必须脂肪酸′Ω‑6亚油酸与′Ω‑3亚麻酸比例达到(4～6):1，严谨、科学地倡导食用油“三个平衡”理念，注重营养平衡，强调养身健康，适合不同阶段人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
