茶水米饭
- 专利权人:
- 凌宇生
- 发明人:
- 凌宇生
- 申请号：
- CN201210505146.2
- 公开号：
- CN103829134A
- 申请日:
- 2012.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种帮助消化的茶水米饭，属于食品制作技术领域。三口之家取3克左右茶叶浸泡10分钟的茶水备用；将茶水倒入米锅内，小火煮20分钟即可。本发明茶水米饭，操作简单，实际区别在于用水，还是用茶水，茶水中的茶多酚的ph值呈酸性，茶多酚进入人体之后，它能够促进我们人体消化液的分泌，人体的酶类消化液都是酸性的，它在酸性环境比较容易发挥作用，故本发明达到帮助消化的有益效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
