一种米糠蛋白质的提取方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 崔艳丽
- 申请号：
- CN201510273819.X
- 公开号：
- CN104938764A
- 申请日:
- 2015.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 芶忠义
- 摘要：
- 本发明提供了一种米糠蛋白质的提取方法，通过将米糠经过脱脂处理，利用膨化挤压机对脱脂米糠进行膨化，将膨化后的米糠溶于10～20倍溶剂中，在50～60℃，在200W超声波辅助下，提取0.5～1h，沉淀出现，过滤，固体物为米糠蛋白。该方操作法简单、实用，使用中性水溶液就可提取，降低了成本，同时提高了蛋白质的提取率和品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
