一种百香果果酱及其制备方法
- 专利权人:
- 李俊
- 发明人:
- 李俊
- 申请号：
- CN201610693255.X
- 公开号：
- CN106262360A
- 申请日:
- 2016.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种百香果果酱，是由以下的原料制成：百香果、蚕豆、莴苣、灵芝、刺玫花、石榴叶、藤黄果皮、冰糖、麦芽糖醇、果冻粉、莲子粉、水；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备果浆；(2)、制备蚕豆浆；(3)、制备蔬菜汁；(4)、制备营养液；(5)制备溶液；(6)将上述各步骤所得的物料全部混合，加入果冻粉、莲子粉和适量水，搅拌均匀得混合液；(7)将混合液入锅熬煮至酱料呈浓稠状，装瓶密封，冷藏保存。本发明百香果果酱是以百香果搭配蚕豆、莴苣、灵芝、刺玫花、莲子粉等原料制备而成，所得的果酱香味清新、口感细软，具有清新润喉、滋润肌肤、开胃消食等功效，非常有益于人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
