用于生产浓缩咖啡产品的方法
- 专利权人:
- 基伊埃工程技术股份有限公司
- 发明人:
- 亨里克·哈拉斯特德,斯提恩·拉森
- 申请号:
- CN201580085645.2
- 公开号:
- CN108471765A
- 申请日:
- 2015.12.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 披露的是用于生产浓缩咖啡产品的方法,该方法包括以下步骤:提供从烘焙和研磨的咖啡豆获得的咖啡浓缩物,并且将具有0.1‑0μm的平均粒度的废咖啡渣添加至该咖啡浓缩物中。找到该浓缩咖啡产品用于废咖啡渣的有用应用,增加烘焙和研磨的咖啡豆的产量,使得设计新的特性成为可能,和/或改善消化效果和/或口感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心