一种提高乳酸菌在牙膏中稳定性的方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 李巧玉,夏霄璇,方芳,张维维,焦爱权
- 申请号：
- CN201711168477.0
- 公开号：
- CN107929219B
- 申请日:
- 2017.21.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种提高乳酸菌在牙膏中稳定性的方法,属于口腔护理技术领域。本发明通过利用糯米粉将乳酸菌挤压包埋制成益生菌菌粉,并向牙膏中添加益生菌菌粉,使乳酸菌在牙膏中的稳定性提高,在不改变牙膏性状的前提下增强了益生菌在牙膏中的存活率,从而赋予牙膏抑制口腔致病菌增殖的益生作用。本发明的益生菌菌粉与牙膏混合后存放6周时菌株存活率达到平稳期,存活率比直接在牙膏中混合加入乳酸菌粉提高了100‑1000倍,继续存放存活率不再降低,有效增强牙膏中的益生菌存活率,并且长期保藏牙膏中的活菌数较高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
