一种油茶籽的加工方法
- 专利权人:
- 三江县稻香山茶油生态发展有限公司
- 发明人:
- 荣佳黎
- 申请号：
- CN201710942181.3
- 公开号：
- CN107586597A
- 申请日:
- 2017.10.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陆菊华
- 摘要：
- 本发明公开了一种油茶籽的加工方法，油茶果晾晒后，剥去果壳，得到油茶籽，然后剥去油茶籽的籽壳，得到油茶籽仁，油茶籽仁破碎，用热水浸泡，过滤，得第一滤液和第一滤渣，第一滤液浓缩，干燥，得茶皂素，第一滤渣中加入乙醇溶液，先进行超声波提取，进行微波提取，过滤，得第二滤液和第二滤渣，第二滤液浓缩，回收乙醇，干燥，得茶皂素，第二滤渣中加入纤维素酶溶液进行酶解，酶解液沉淀，收集表层油，得茶籽油。该方法从油茶籽中先提取茶皂素，再提取茶籽油。提取茶皂素时，先用热水提取，再用乙醇提取，乙醇提取时用超声波‑微波辅助进行，茶皂素的提取率高。采用酶解的方法提取茶籽油，茶籽油中杂质少，品质好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
