Conventionally, a food processing device for mass production (e.g., diced cutting machine or gimbap radish cutting machine) puts ingredients into the food holding space between the blade assembly and the wheat plate. Batch-type processing is applied to press the pneumatic cylinder at the end of pneumatic cylinder rod, so the accident of finger safety of the operator is frequent, product specifications are not constant and productivity is low. The present invention is a wheat plate bound to a conveyor is a food material supply After pressing the ingredients into the blade assembly to squeeze through the ingredients, Rotate backwards, seal down the food supply base, and proceed. With the newly invented food processing conveyor, which is turned back and pushes the food placed on the bottom of the food feeder to the knife assembly. It is a food processing conveyor that can do the food cutting process continuously, doubles the productivity, safety work that excludes the operator, can use various embodiments, and has the advantage of easy expandability by the modular method.종래에는 대량생산을 위한 식재료가공장치(예；깍두기절단기나 김밥무절단기 등)는 칼날조립체와 밀판사이의 식재료수용공간에 식재료를 투입하여 유공압실린더로드 끝단에 축설된 밀판으로 가압하는 배치(batch)식 가공을 하고 있어서 작업자의 손가락안전사고가 빈발하고 제품규격이 일정하지않고 생산성이 낮다 본 발명은 컨베이어에 결속된 밀판이 식재료공급대위의 식재료를 칼날조립체에 밀어서 압착하여 식재료를 통과시켜고는 즉시 후방으로 회동하여 식재료공급대의 아래로 잠적하여 진행하고 종동휠을 돌아 오르면서 다시금 상기 식재료공급대의 바닥에 놓여진 식재료를 밀어서 칼틀조립체로 향하게 되는 새로이 발명된 식재료가공컨베이어로써식재료절단가공을 연속적으로 할 수 있어서 생산성이 배가 되며 작업자가 배제되는 안전작업을 할 수 있고 다양한 실시예를 구사할 수 있어며 모듈러 방식에 의한 용이한 확장성의 특장점을 갖는 식재료가공컨베이어이다.
