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一种马蹄茅根汁清凉饮料的制作方法
专利权人:
陆红梅
发明人:
陆红梅
申请号:
CN201410332615.4
公开号:
CN104172368A
申请日:
2014.07.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明提供一种马蹄茅根汁清凉饮料的制作方法,包括如下步骤:S1、将洗净的马蹄倒入4%~8%NaOH与0.4%~0.6%洗涤剂混合液中,加热至55~60℃浸泡10~15min后,清水洗涤,去皮,切片,加入切片后马蹄重量的4~6倍的水,加热煮沸8~12min,压榨取汁,过滤得马蹄汁;S2、将茅根洗净切成2~3cm长,加入切后茅根重量的8~12倍的水,煮沸12~17min,压榨取汁,过滤得茅根汁;将马蹄汁与茅根汁按照重量比2:1混合,再加入茅根汁重量的10%~30%的砂糖制成一种马蹄茅根汁清凉饮料,具有马蹄和茅根独特的口味,并保留了两者的优质营养,容易被人体吸收,优化了人类的膳食结构。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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