LOUIS BOURLES,BENJAMIN SEGUELA,EMMA CADERBY,HYWEL GRIFFITHS
申请号:
FR1858293
公开号:
FR3085962A1
申请日:
2018.09.14
申请国别(地区):
FR
年份:
2020
代理人:
摘要:
The present invention relates to a process for extracting an oil rich in polyunsaturated fatty acids (PUFA), in particular an oil of microorganisms rich in docosahexaenoic acid (DHA, C22: 6n3), in particular oils comprising more than 60 % of PUFA compared to the total mass of fat. La présente invention concerne un procédé d'extraction d'une huile riche en acides gras polyinsaturés (PUFA), notamment d'une huile de microorganismes riche en acide docosahexaénoïque (DHA, C22:6n3), en particulier d'huiles comprenant plus de 60% de PUFA par rapport à la masse totale de matière grasse.