紫薯味生姜膏及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市包河区大圩花果园武鸡繁育场
- 发明人:
- 余少武
- 申请号：
- CN201510949823.3
- 公开号：
- CN105982281A
- 申请日:
- 2015.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫薯味生姜膏，由以下重量份原料制成：生姜300-310、紫薯泥45-48、杜松果28-30、蚕茧汁17-19、桔梗丝28-30、蜂王浆22-25、钩藤2-2.3、金盏花2.5-2.7、白芷2.5-2.7、苹果酸1.2-1.4、红糖80-85和水适量。本发明的生姜膏加工过程中提取的姜汁营养成分多，再将其与紫薯泥、杜松果、蚕茧汁、桔梗丝等多种原料搭配加工，使加工的生姜膏营养价值高于单一的生姜膏，且口感更美味，具有紫薯香味，同时具有较强的营养保健功效，食用方便效果好，且贮存时间长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
