豆浆藕味生姜膏及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市包河区大圩花果园武鸡繁育场
- 发明人:
- 余少武
- 申请号：
- CN201510949837.5
- 公开号：
- CN105533593A
- 申请日:
- 2015.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种豆浆藕味生姜膏，由以下重量份原料制成：生姜300-310、黄豆豆浆76-80、藕片40-45、白米虾28-30、陈皮10-12、葡萄籽油6-7、青稞粉18-20、桑叶3-3.2、山茶花3.4-3.5、夏枯草2.8-3、苹果酸1.2-1.4、红糖90-95和水适量。本发明生姜膏的加工原料多样化，有黄豆豆浆、藕片、白米虾、葡萄籽油等，多种原料搭配合理，口味好，同时加工过程中提取的姜汁效果好，营养价值高；本发明生姜膏原料中还有山茶花、夏枯草等中草药，搭配加工使得本发明生姜膏具有一定的养生保健功效，长期食用效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
