The present invention is in the car to drink in public to be simple and easily accessible by the beneficial Selaginella body but comes in the form, Selaginella original taste and medicinal ingredients, flavors while still preserving the distinctive bitterness to offset provided in the form of a good tea to drink and mouthfeel, with excellent, yet the texture by adding such oligosaccharides or sticky honey Selaginella a method that can be processed into a free state, the first step of Selaginella were collected and washed with water to remove the foreign objects (S100) and, given the temperature of 80 ~ 95 in defensive Selaginella completed 20-30 minutes 1 a second step of steaming car (S200) and, a primary steaming, and by the addition of oligosaccharides or honey to Selaginella third step (S300) to stand for 24 hours at room temperature and, the aged Selaginella first steaming the same conditions The fourth stage secondary steaming 70-80% of the oligosaccharides or honey added in the third step is that only the remaining 20% to 30% As the steam flows down by dilute to under (S400) and, a secondary steaming is completed Selaginella the fifth step to not cause stickiness due to the containing of from 100 to 120 minutes by blowing dry oligosaccharide or oligosaccharide residual amount of honey for Selaginella surface by keeping a 5-10% or honey (S500) and, steaming, and a sixth step of cutting to a 0.2 ~ 0.5mm packed dried Selaginella (S600). is characterized in that said hayeoseo include본 발명은 인체에 유익한 부처손을 이용하여 일반인들이 간편하고 손쉽게 접할 수 있는 차 내지 음료의 형태로 제공하되, 부처손 본래의 약리 성분과 맛, 향이 보존되면서도 특유의 쓴맛을 상쇄시켜 식감이 좋은 차 내지 음료의 형태로 제공하고, 더불어 부처손에 올리고당이나 벌꿀 등을 첨가하여 조직감을 우수하게 하면서도 끈적임이 없는 상태로 가공할 수 있는 제조방법으로, 부처손을 채취하여 이물질을 제거하면서 수세하는 제1단계(S100)와, 수세 완료된 부처손에 80~95℃의 온도를 부여하여 20~30분 동안 1차 증숙하는 제2단계(S200)와, 1차 증숙한 부처손에 올리고당 또는 벌꿀을 첨가하여 상온에서 24시간 동안 숙성시키는 제3단계(S300)와, 숙성된 부처손을 1차 증숙과 동일한 조건 하에서 2차 증숙하여 상기 제3단계에서 첨가된 올리고당 또는 벌꿀의 70~80%가 증기에 의해 묽어지면서 흘러내려 20~30%만 잔류시키는 제4단계(S400)와, 2차 증숙이 완료된
