In order to maintain positive pressure in tanks for storing a product liquid and flow passages connecting the same, the present invention prevents the flavor of a product liquid from remaining in a sterilization filter provided in an air supply device supplied with the product liquid, and prevents the flavor of the product liquid which previously filled the tanks from transferring to the product liquid that fills the tanks next. Provided is an air discharge device which, when the pressure of the air in the head space in a one or more tanks among a surge tank for storing the product liquid, a carbonated surge tank for storing a carbon dioxide-added product liquid, and a header tank provided in the vicinity of a filling device for filling the product liquid into a container increases, discharges the air in the head space.Selon l'invention, pour maintenir une pression positive dans des réservoirs de stockage d'un produit liquide reliés entre eux par des circuits d'écoulement, le procédé et le dispositif de l'invention empêchent l'arôme d'un produit liquide de demeurer dans un filtre de stérilisation ménagé dans un dispositif d'alimentation en air qui reçoit le produit liquide； et empêchent le transfert de l'arôme du produit liquide ayant antérieurement rempli les réservoirs au produit liquide remplissant les réservoirs suivants. L'invention concerne un dispositif d'évacuation d'air qui évacue l'air présent dans un espace de tête, quand augmente la pression de l'air dans l'espace de tête d'un ou de plusieurs réservoirs parmi les suivants : un réservoir de surpression pour stocker le produit liquide； un réservoir de surpression gazeuse pour stocker un produit liquide auquel du dioxyde de carbone est ajouté； et un collecteur de tête ménagé à proximité d'un dispositif de remplissage pour remplir le produit liquide dans un récipient.製品液を貯留するタンク及びこれらをつなぐ流路を陽圧に保持するために供給されるエア供給装置に備えられる除菌フィルタに製品液のフレーバーが残留し、前に充填した製品液のフレーバーが次に充填する製品液に移行することを防止する。 製品液を貯留するサージタンク、炭酸ガスが添加された製品液を貯留する
