一种提高肉用母山羊羔产肉性能和肉品质的方法
- 专利权人:
- 西北农林科技大学
- 发明人:
- 周占琴,张磊,付明哲,王改兰,尹海科
- 申请号：
- CN201710087255.X
- 公开号：
- CN106689059A
- 申请日:
- 2017.02.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 董芙蓉
- 摘要：
- 本发明公开了一种提高肉用母山羊羔产肉性能和肉品质的方法，肉用母山羊羔在3～4月龄时摘除卵巢，育肥2个月后，其产肉量和肌肉嫩度得到明显提升。平均日增重比相同饲养管理条件下的未摘除卵巢母羔高28.70％，屠宰率、净肉率和肌间脂肪含量分别提高3.21、1.61和3.34个百分点，肌肉剪切力下降了12.78kg/cm2。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
