利用辣木饲料提高育肥牛生产性能和肉品质的方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所;世纪爱心国际投资集团有限公司
- 发明人:
- 司丙文,张婷婷,周朝龙,张丛新,刁其玉,张小利
- 申请号：
- CN201611162824.4
- 公开号：
- CN106721186A
- 申请日:
- 2016.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王文君
- 摘要：
- 本发明提供一种利用辣木饲料提高育肥牛生产性能和肉品质的方法，所述方法是在育肥牛日粮中添加基础日粮总重3‑9％的辣木枝。在育肥牛饲料中适当添加辣木枝，可提高育肥牛生长性能；辣木枝可以调节育肥牛脂质代谢，在不影响肌内脂肪含量同时降低背膘厚度；辣木枝不影响屠宰率；辣木枝可以降低育肥牛背最长肌的滴水损失，同时提高牛肉中不饱和脂肪酸和对人体有益脂肪酸的含量。辣木枝在育肥牛日粮中的适宜添加剂量为6％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
