一种青花椒烘干方法
- 专利权人:
- 洪雅县和鑫农业科技发展有限公司
- 发明人:
- 余和春
- 申请号：
- CN201610799706.8
- 公开号：
- CN106387829A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了青花椒加工技术领域的一种青花椒烘干方法，包括分级、微波杀青、水浴清洗、冷冻、装料、烘干、出料和包装工序，所述青花椒烘干方法，具体步骤如下：S1：分级；S2：微波杀青；S3：水浴清洗；S4：冷冻；S5：装料；S6：烘干；S7：出料；S8：包装；本发明采用科学化的青花椒烘干方法，分两次进行烘干，能够精确控制青花椒内部的含水量，其加工周期短，利用热泵干燥机的加热方式，加热时间短，品质好，产品色泽度好，内在品质稳定，能源消耗率低，能够满足青花椒产业化干燥加工的需要，同时延长了青花椒的可加工周期，提高了设备的使用效能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
