一种岳西翠兰的加工工艺
- 专利权人:
- 岳西县汪华家庭农场
- 发明人:
- 汪华
- 申请号：
- CN201811122342.5
- 公开号：
- CN109042961A
- 申请日:
- 2018.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘希慧
- 摘要：
- 本发明公开了一种岳西翠兰的加工工艺，包括如下步骤：S1、采摘一芽一叶或一芽二叶初展鲜叶；S2、摊晾：将新鲜茶叶摊晾；S3、杀青：将摊晾后的茶叶进行杀青；S4、揉捻：待杀青茶叶水蒸汽散发干净后利用余温揉捻，揉捻后摊凉；S5、干燥：先高温干燥，下机后摊凉，然后低温干燥。本发明制得的茶叶色泽绿润，香气扑鼻，茶叶完整度高，保健价值高，经济效益好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
