一种清热解暑的米面配方及其制备方法
- 专利权人:
- 芜湖姚舜禹食品有限公司
- 发明人:
- 姚日坤
- 申请号：
- CN201710761976.4
- 公开号：
- CN107509929A
- 申请日:
- 2017.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 杨霞`翟攀攀
- 摘要：
- 本发明公开了一种清热解暑的米面配方，涉及米面加工技术领域，由以下重量份的原料制成：大米70‑90份、糯米10‑20份、绿豆7‑15份、香菇3‑6份、石斛4‑7份、连翘5‑10份、龙眼肉3‑6份、玉米须5‑10份、竹叶5‑10份、香薷3‑6份，本发明还公开了上述清热解暑的米面的制备方法。本发明制备的米面营养价值高，具有清热消暑、生津除烦的功效，能够提高人体免疫力，且口感清香柔韧，所添加的原料为药食同源的食材，安全无副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
